Donnerstag, 22. Januar 2009

nix zahnärztin, dafür rote nudeln

bei der sollte ich eigentlich grad sein.
weil sie nämlich der meinung war, durch die antibiotika wärs heut schon zum behandeln.
wie man sieht, schreibe ich aber hier und sitz nicht bei der zahnärztin.
weil nämlich die schwellung immer noch fast so groß ist wie am montag.
hab angerufen, und gefragt, ob ich unbedingt vorbei kommen müsse, damit sie mir sagt, sie kann immer noch nix machen, oder obs reicht, wenn ich am montag komm.
die assistentin war über meine frage sehr schockiert, weil man müsse das doch überprüfen und ansehen und blabluppblabla... aber fr. dr. war im hintergrund wohl am mithören und teilte meine meinung ... also am montag.
*soifz*
dafür mach ich mir jetzt rote nudeln.
spaghetti bissfest kochen.
eine zwiebel klein schneiden und in ein bissle öl anschmoren bis sie glasig sind.
eine dose oder halbe tube tomatenmark reingeben, umrühren.
mit einem schluck wasser - oder auch zwei - ein bissl dünner machen.
eine halbe dose schmand o. creme fraiche drunter rühren.
salzen und pfeffern.
nudeln drunter mischen bis sie rot sind. *gg*
essen.

man kanns natürlich auch mit anderen nudeln machen. aber original oma ist es nur mit spaghetti-nudeln.
das ist im übrigen das essen, was in meiner kinderzeit unter dem namen "spaghetti" bei uns zuhause auf den tisch kam.
und die werden dann auch wüst gegessen. also ohne löffel und aufrollen und so restaurantpipapo, sondern eine gewisse menge mit der gabel in den mund stopfen, mit den lippen nachfassen und wenn der mund voll ist, abbeißen.
so isst man das!
meine oma hat das früher mit sahne gemacht, die grad sauer geworden war. kann man ja heutzutage nicht mehr. wenn einem die milch sauer wird hat man nur was furchtbar ekliges da und keine grundsubstanz für quark.

und am wochenende gibts krautfleckerl.

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Der Mensch hat keinen von seiner Seele getrennten Körper. Denn was der Körper genannt wird, ist nur ein Teil der Seele, der von den fünf Sinnen wahrgenommen wird, den Hauptzugängen der Seele innerhalb der Zeitlichkeit. William Blake (1757 - 1827)

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